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20 cm de neige cumulée sur les 3 jours précédant la soirée "fondue" du 3 mars à Habère-Poche (Vallée Verte).

Mais ce soir, le ciel est dégagé, les paysages montagneux sont superbes et les routes sont praticables.

Ainsi, les 40 convives inscrits sont bien présents vers 19h30 et les discussions vont bon train, pendant qu'en cuisine,

on prépare la fondue (et le reste) et que l'animateur installe sa sono.


Apéritif très apprécié, puis les réchauds s'allument et les caquelons odorants arrivent. Il y a même une fondue bressane pour ceux qui ne consomment pas de fromage !

Le mélange est excellent et les récipients sont rapidement vidés, mais les plateaux de charcuterie accourent.


Pendant ce temps, Coco et son partenaire au clavier électronique  nous chantent des airs très sympathiques.

Bientôt, les danseurs apparaissent sur la piste et on s'amuse bien.


Mais il est temps de s'intéresser de près au dessert, exceptionnel : trois omelettes norvégiennes géantes, flambées comme il se doit. Elles ont été préparées par Coco lui-même et tout le monde se régale (beaucoup y retournent, pour le rab).

Chants, musique, danse jusqu'à plus d'une heure du matin. Une soirée riche et mémorable, pour laquelle nous remercions très chaleureusement les organisateurs, Marie-Claude et Coco, Claire et Jean-Paul, Agnès et Christian


Bravo !

Patrice C.

Soirée fondue du 3 mars 2018 à Habère-Poche